protocol text file to pcap

Hi friends! I need to convert text to pcap, this is an example. Can you help me? Thanks! Julian

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[No.           ] 1
[TimeStamp     ] 2012-06-13 11:49:03
[Msg Name      ] <BYE
[Module No     ] 1407
[Remote Address] 172.26.2.65:9163
[Ticks         ] 1561178745
[Hex Msg       ] 42 59 45 20 73 69 70 3A 31 37 32 2E 32 36 2E 32 2E 36 35 3A ...

BYE sip:172.26.2.65:9163;yop=00.00.B69D8639.0000.436A SIP/2.0
Via: SIP/2.0/UDP 172.26.1.164:5072;branch=z9hG4bK84ebbd18599de4fc4d25e1cd9;X-DispCookie=1000;X-DptMsg=1407
Route: <sip:172.26.2.65:9163;transport=udp;lr>
Call-ID: d9801ba4e3b75c1b7969a341f5e1020f@10.18.5.64
From: "33545314179"<sip:+33545314179@172.26.1.164;transport=udp;user=phone>;tag=5e5fb6dc-CC-1000
To: "5114370684"<sip:+5114370684@172.26.2.65;transport=udp;user=phone>;tag=sbc0503dg986A83Uc6ee_h0
CSeq: 2 BYE
Max-Forwards: 70
Reason: Q.850;cause=16;text="Normal call clearing"
Content-Length: 0

also I can obtain this other format

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[No.           ] 1
[TimeStamp     ] 2012-06-13 11:49:03
[Msg Name      ] <BYE
[Module No     ] 1407
[Remote Address] 172.26.2.65:9163
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[Hex Msg       ] 42 59 45 20 73 69 70 3A 31 37 32 2E 32 36 2E 32 2E 36 35 3A 39 31 36 33 3B 79 6F 70 3D 30 30 2E 30 30 2E 42 36 39 44 38 36 33 39 2E 30 30 30 30 2E 34 33 36 41 20 53 49 50 2F 32 2E 30 0A 56 69 61 3A 20 53 49 50 2F 32 2E 30 2F 55 44 50 20 31 37 32 2E 32 36 2E 31 2E 31 36 34 3A 35 30 37 32 3B 62 72 61 6E 63 68 3D 7A 39 68 47 34 62 4B 38 34 65 62 62 64 31 38 35 39 39 64 65 34 66 63 34 64 32 35 65 31 63 64 39 3B 58 2D 44 69 73 70 43 6F 6F 6B 69 65 3D 31 30 30 30 3B 58 2D 44 70 74 4D 73 67 3D 31 34 30 37 0A 52 6F 75 74 65 3A 20 3C 73 69 70 3A 31 37 32 2E 32 36 2E 32 2E 36 35 3A 39 31 36 33 3B 74 72 61 6E 73 70 6F 72 74 3D 75 64 70 3B 6C 72 3E 0A 43 61 6C 6C 2D 49 44 3A 20 64 39 38 30 31 62 61 34 65 33 62 37 35 63 31 62 37 39 36 39 61 33 34 31 66 35 65 31 30 32 30 66 40 31 30 2E 31 38 2E 35 2E 36 34 0A 46 72 6F 6D 3A 20 22 33 33 35 34 35 33 31 34 31 37 39 22 3C 73 69 70 3A 2B 33 33 35 34 35 33 31 34 31 37 39 40 31 37 32 2E 32 36 2E 31 2E 31 36 34 3B 74 72 61 6E 73 70 6F 72 74 3D 75 64 70 3B 75 73 65 72 3D 70 68 6F 6E 65 3E 3B 74 61 67 3D 35 65 35 66 62 36 64 63 2D 43 43 2D 31 30 30 30 0A 54 6F 3A 20 22 35 31 31 34 33 37 30 36 38 34 22 3C 73 69 70 3A 2B 35 31 31 34 33 37 30 36 38 34 40 31 37 32 2E 32 36 2E 32 2E 36 35 3B 74 72 61 6E 73 70 6F 72 74 3D 75 64 70 3B 75 73 65 72 3D 70 68 6F 6E 65 3E 3B 74 61 67 3D 73 62 63 30 35 30 33 64 67 39 38 36 41 38 33 55 63 36 65 65 5F 68 30 0A 43 53 65 71 3A 20 32 20 42 59 45 0A 4D 61 78 2D 46 6F 72 77 61 72 64 73 3A 20 37 30 0A 52 65 61 73 6F 6E 3A 20 51 2E 38 35 30 3B 63 61 75 73 65 3D 31 36 3B 74 65 78 74 3D 22 4E 6F 72 6D 61 6C 20 63 61 6C 6C 20 63 6C 65 61 72 69 6E 67 22 0A 43 6F 6E 74 65 6E 74 2D 4C 65 6E 67 74 68 3A 20 30 0A 0A